1牛肉洗涤小块小块。2将牛肉焯水后洗涤可用。
3土豆去皮洗涤小块小块，打算葱，姜，八角，冰糖，桂皮。4黄豆洗涤泡1个小时。5将牛肉，黄豆和所有调料放进电压力锅，加入适量水，酱油自由选择适合的键蒸熬。6不粘锅重新加入一点油将土豆煮至表皮微焦。
7西红柿洗涤去皮切块。8牛肉蒸煮后排气放入，锅里重新加入油热后重新加入葱花炒香，重新加入西红柿煸炒。
9重新加入白糖之后煸炒。10重新加入蒸好的牛肉黄豆和部分汤汁。11重新加入煮好的土豆。
12重新加入盐调匀收汁才可。小窍门1、将土豆煮一下，味道更加爱吃。2、西红柿要油炸一油炸，因为维生素C和胡萝卜素是脂溶性维生素，要用油油炸才不会更佳的吸取。
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